La tradizione sarda nelle sere d'estate
UNA SERATA DEDICATA ALLA CUCINA TRADIZIONALE SARDA
TRA ROCCE DI GRANITO, PROFUMI MEDITERRANEI E MUSICA DAL VIVO.
Durante la stagione estiva, ogni giovedì sera, il Vecchio Ovile apre le sue porte per una cena dedicata alla cucina tradizionale sarda, in un contesto raccolto e immerso nella natura.
La tavola accoglie piatti legati alla tradizione, preparati con semplicità e attenzione alla materia prima. Un'occasione per avvicinarsi all'identità più autentica della Gallura.
Tra rocce di granito, profumi di macchia mediterranea e luci soffuse, la serata prende forma in un ambiente che racconta la Sardegna nella sua forma più pura.
La musica tradizionale dal vivo accompagna la cena, trasformando ogni giovedì sera in un'esperienza che va oltre il semplice pasto.
Piatti della tradizione gallurese preparati con cura e rispetto per le ricette del territorio.
Una cucina semplice, autentica, che racconta chi siamo e da dove veniamo.
Il Vecchio Ovile non è solo una cena. È un rito, un incontro tra ospiti e territorio, tra cucina e memoria. Una serata che si ripete ogni giovedì, e che ogni volta racconta qualcosa di nuovo della Sardegna.
